1. 选购须知：要点、参数、知识我们谈论传统意式咖啡机时，更多着眼于其机械配置和技术性能（锅炉、水泵、冲煮单元、蒸汽等）。胶囊咖啡机采用瞬时加热技术，构造相对简单，在选购时我们需要考虑的点如下：
1.1 胶囊咖啡机生产商（Nespresso, Nescafe, Bosch, Illy）下表总结了市面上主流的胶囊咖啡机生产商的主要产品线，其中雀巢旗下Nespresso的知名度和占有率最高。
生产商/产品线萃取方式控制方式出品类型兼容性咖啡机价格胶囊价格Nespresso- Original line
（Nestlé雀巢）
高温高压手动按键选择咖啡类型1-4oz浓缩咖啡；部分机型内置全自动奶泡机/蒸汽棒兼容第三方厂家的胶囊（原厂20+余种）中/高低/中Nespresso- Vertuo line
（Nestlé雀巢）
旋转的离心力自动读取代码1-4oz浓缩咖啡；5-14oz大杯黑咖啡；可附加购买全自动奶泡机做奶咖只能使用Nespresso原厂胶囊（20+余种）中高Nescafe-Dolce Gusto
（Nestlé雀巢）
高温高压部分机型可自动读取代码浓缩咖啡；大杯黑咖啡；花式咖啡；奶茶、巧克力、茶饮等只能使用Dolce Gusto原厂胶囊（20+余种）低/中中Tassimo
（Bosch）
高温高压自动读取代码浓缩咖啡；美式黑咖啡；花式咖啡；奶茶、巧克力、茶饮等只能使用Tassimo原厂胶囊（30+余种）低低/中iperEspresso
（illy）
高温高压手动按键选择咖啡类型浓缩咖啡；美式黑咖啡；部分机型可做奶咖只能使用iperEspresso原厂胶囊
（10余种）
中/高中
1.2 胶囊种类1.2.1 一次性胶囊相比来说，Nespresso- Original line机型的兼容性比较好，除了Nespresso，还有很多第三方生产商的胶囊可选。其他产品线的机型，胶囊基本只能在本家买到。
下表总结各胶囊咖啡机型适配的胶囊生产商、胶囊种类和单个胶囊的价格：
胶囊机胶囊生产商种类参考价格Nespresso- Original lineNespresso20+$0.70 Gourmesso20+$0.50 Jones Brothers5$0.60 Bestpresso10+$0.30 Peet’s Coffee4$0.70Nespresso- Vertuo lineNespresso20+$0.9-1.3Nescafe-Dolce GustoNescafe20+$0.5-0.9TassimoBosch30+$0.5-0.8illy-iperEspressoilly10+$0.7-0.8
1.2.2 可重复使用的胶囊废弃胶囊的环保问题一直被大家关注，虽然Nespresso的铝制胶囊可以回收，但需要把用过的咖啡粉先取出来，回收率也并不高。并且，一些第三方厂家的胶囊是塑料制的。
考虑到环保的因素，市面上出现可重复使用的胶囊，其中Sealpod的质量和评价都比较好。不过使用可重复使用的胶囊，需要磨豆机或者事先买好咖啡粉，装粉不算麻烦，但是多出来的步骤总是会影响便捷性，所以普及率不高。
