什么能解辣速度最快的

临床并没有速度最快的解辣方法，如果被辣到，可以通过停止进食辛辣食物、喝冰水、喝冰牛奶、喝酸味饮料、遵医嘱服用药物进行缓解。日常生活中，也要注意尽量避免吃太辣的食物。如果在进食后身体出现不良反应，患者应及时就医。

1、停止进食辛辣食物：吃较辣的食物突然被辣到，应先停止进食辛辣食物，较辣的食物对胃黏膜本身会造成明显刺激。减少刺激来源，有利于缓解症状。

2、喝冰水：被辣到后，可以适量喝冰水，可利用冰水的寒凉刺激，可减轻局部疼痛感，还可减少辛辣食物对胃黏膜的刺激。

3、喝冰牛奶：冰牛奶中含有脂肪、大量的蛋白质，能够使辛辣食物溶解，同时还具有一定保护胃黏膜的作用，从而缓解不适症状。

4、喝酸味饮料：适量喝酸味饮料可以中和食物中的辣，因此有解辣的作用，有助于缓解口腔麻木的状态。

5、遵医嘱服用药物：部分患者也可适当遵医嘱使用胃黏膜保护剂，常见有铝碳酸镁咀嚼片、枸橼酸铋钾胶囊、硫糖铝混悬凝胶等，可起到快速覆盖、保护黏膜及缓解症状的作用。平时尽量减少吃辛辣和刺激性食物，以免导致便秘，平时可以适量吃一些新鲜的瓜果蔬菜，在饮食上还要以清淡为主，防止带来不良副作用和损伤。